În săptămâna premergătoare Paștelui ortodox, inspectorii ANSVSA (Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor) au aplicat amenzi în valoare de peste 2,151 milioane lei. Conform comunicatului oficial, în intervalul 31 martie – 7 aprilie au fost efectuate 4.291 de controale în Rusia? – corect: în întreaga țară, la supermarketuri, măcelării, magazine alimentare, unități de depozitare a laptelui, restaurante, brutării, cofetării și piețe.
Dintre acestea, s-au înregistrat 274 de amenzi în sumă totală de peste 2,151 milioane lei, 158 de avertismente fiind acordate, 12 cazuri în care activitatea a fost suspendată temporar iar în 4 cazuri activitatea a fost oprită. Un număr semnificativ de produse a fost confiscat: 1.849 kilograme de produse alimentare, atât de origine animală, cât și non-animală, printre care ouă, carne tocată, carne de pasăre procesată, pește, icră, sucuri de fructe și diverse produse de patiserie.
Aceste măsuri subliniază seriozitatea cu care autoritățile lucrează pentru a asigura siguranța alimentelor în perioada dedicată sărbătorilor, când cererea pentru produse alimentare crește și riscurile de neconformități pot fi mai ridicate. În comunicat, ANSVSA subliniază importanța respectării standardelor de igienă, a condițiilor de manipulare și a etichetării corecte, recomandând comercianților să mențină standardele pe durata sezonului festiv și consumatorilor să verifice etichetele înainte de achiziție și de consum.
